Παρουσίαση/Προβολή

Διοίκηση Ολικής Ποιότητας
(MECH395) - Παρασκευή Καπετανοπούλου
Περιγραφή Μαθήματος
Βασικός στόχος του μαθήματος είναι να συμβάλει στην ανάλυση βασικών και επίκαιρων θεμάτων σχετικών με την ποιότητα και τα μοντέλα αριστείας τα όποια θα πρέπει η κάθε επιχείρηση και ο κάθε οργανισμός να εφαρμόζει για να είναι ανταγωνιστικός.
Περιεχόμενο μαθήματος
- Εισαγωγή - Βασικές έννοιες ποιότητας
- Κόστος Ποιότητας
- Διοίκηση Ολικής Ποιότητας - Μοντέλο Kano
- Οι Γκουρού της Ποιότητας
- Συνεχής βελτίωσης της ποιότητας - Μέθοδοι και εργαλεία
- Στατιστικός Έλεγχος Διεργασιών (Statistical Process Control, SPC)
- Ποιοτικά πρότυπα
- Το Σύστημα six-sigma
- Η φιλοσοφία Taguchi - Συνάρτηση απώλειας
- Πρότυπα της σειράς ISO
- Μοντέλα Αριστείας
- Κοινό Πλαίσιο Αξιολόγησης (ΚΠΑ)
- Total Quality Management στην Ελληνική Πραγματικότητα
Ημερομηνία δημιουργίας
Πέμπτη 11 Οκτωβρίου 2018
-
Μέθοδοι αξιολόγησης / βαθμολόγησης
Για τη συνολική αξιολόγηση των φοιτητών θα συνυπολογιστούν τα παρακάτω:
- Μία προαιρετική εργασία
- Τελική εξέταση που θα πραγματοποιηθεί μετά το πέρας των μαθημάτων
Σε κάθε περίπτωση για την επιτυχή ολοκλήρωση του μαθήματος ο βαθμός τελικής εξέτασης πρέπει να είναι τουλάχιστον 4,5. Ο τελικός βαθμός του μαθήματος (Β) προκύπτει από το βαθμό της εργασίας (Ε) και τον βαθμό της τελικής εξέτασης (Τ), ως εξής:
Β = 0,8 Τ + 0,2 Ε