Παρουσίαση/Προβολή

Εικόνα επιλογής

Βιοχημεία ζωικών οργανισμών

(GEB0607-3 ) -  ΑΘΑΝΑΣΙΟΣ ΜΠΕΣΗΣ

Περιγραφή Μαθήματος

Μαθησιακά Αποτελέσματα

 

Κατανοεί τον τρόπο με τον οποίο τα κύτταρα ενός ζωικού οργανισμού εκτελούν έργο.

- Γνωρίζει την σύσταση και την δομή βασικών οργανικών ενώσεων.

- Γνωρίζει το ρόλο και τη δράση των ενζύμων, καθώς και τους παράγοντες που επηρεάζουν τη

δράση των ενζύμων.

- Κατανοεί τις θεμελιώδεις βιοχημικές διεργασίες του ζωικού οργανισμού.

- Αντιλαμβάνεται την έννοια της ροής της γενετικής πληροφορίας στην ρύθμιση της έκφρασης

των γονιδίων.

- Γνωρίζει τις διάφορες μεταβολικές οδούς που λαμβάνουν χώρα στο ζωικό οργανισμό.

- Εφαρμόζει εργαστηριακές μεθόδους διαχωρισμού και απομόνωσης διαφόρων συστατικών.

- Εξοικειωθεί με σύγχρονες μεθόδους ταυτόχρονου ποιοτικού και ποσοτικού προσδιορισμού

- πολλών συστατικών ενός δείγματος.

- Δύναται να παρακολουθεί τις ραγδαίες εξελίξεις των εφαρμοσμένων βιολογικών επιστημών και

- ειδικότερα αυτές που έχουν σχέση με τη ζωική παραγωγή..

 

Ικανότητες

 

Οι πτυχιούχοι μετά την απόκτηση του πτυχίου θα μπορούν να αξιοποιήσουν δυναμικά τις επιστημονικές γνώσεις που απέκτησαν στον τομέα της Ζωικής Παραγωγής και θα έχουν αποκτήσει το αναγκαίο γνωστικό υπόβαθρο ώστε να είναι δυνατή η πρόσβασή τους σε περαιτέρω μεταπτυχιακές σπουδές ή διδακτορικές σπουδές. Θα είναι σε θέση να εφαρμόζουν κατάλληλα τις θεωρητικές και πρακτικές τους γνώσεις που έχουν αποκτηθεί κατά την περίοδο των σπουδών.

Ημερομηνία δημιουργίας

Παρασκευή 17 Φεβρουαρίου 2023