Παρουσίαση/Προβολή

(AF812) -  Ελπίδα Σαμαρά (Γεώργιος Κωνσταντάς)

Περιγραφή Μαθήματος

Το μάθημα στοχεύει στην παροχή βασικών και εξειδικευμένων γνώσεων σχετικά με τη διαχείριση της εφοδιαστικής αλυσίδας, τον σχεδιασμό, την ανάλυση και τη βελτιστοποίηση της ροής προϊόντων, πληροφοριών και χρηματοοικονομικών πόρων.

Με την ολοκλήρωση του μαθήματος, οι φοιτητές θα μπορούν:

• Να κατανοούν τη λειτουργία και τη σημασία της εφοδιαστικής αλυσίδας στις επιχειρήσεις και στην οικονομία.
• Να αναλύουν και να βελτιστοποιούν τις διαδικασίες διαχείρισης αποθεμάτων, μεταφορών και διανομής.
• Να εφαρμόζουν τεχνικές πρόβλεψης ζήτησης και διαχείρισης αποθεμάτων.
• Να κατανοούν τη χρήση τεχνολογιών πληροφορικής (ERP, SCM, RFID) στη διοίκηση εφοδιαστικής αλυσίδας.
• Να αναπτύσσουν στρατηγικές μείωσης κόστους και βελτίωσης απόδοσης.

Ημερομηνία δημιουργίας

Πέμπτη 2 Μαρτίου 2023